해외에서반찬 (1) 썸네일형 리스트형 US일상] 양배추김치 간단하게 만들기(찹쌀풀X) / 집반찬 / 밑반찬 / 양배추요리 집에 있는 시간이 길어지다보니 반찬들이 금방금방 없어져요..^^.... 근데 혼자 사시는 분들은 양배추 한통을 사면 다 못먹고 상해서 버릴 수도 있을 것 같더라구요. 그럴땐 양배추김치를 담구면 오랫동안 먹을 수 있어요! 방법도 간단하고 재료도 많이 안들어가서 밑반찬으로 좋아요. ★ 양배추 김치 ★ * 큰스푼=밥숟가락 / 작은스푼=찻숟가락 - 재료 양배추3/4통(또는 1통), 굵은소금 반줌, 풋고추 2개(없어도 무방), 작은 대파 4단(부추로 대체 가능), 양파1개 - 양념 고춧가루 2큰스푼, 마늘 2큰스푼, 생강 0.5작은스푼(없어도 무방), 멸치액젓 0.5큰스푼(새우젓으로 대체 가능), 매실청 2큰스푼 양배추는 위에도 좋다고하고 양에 비해 저렴한편이라 자주 사놓게 되더라구요. H마트에서 양배추를 사고 .. 이전 1 다음
