집에 오래 있다보니 심심할때가 많은 것 같아요~~
그리고 요즘 한국에서도 크로와상 생지가 유행인것 같더라구요!!
심심하기도 해서 크로와상 생지 구워먹어보려고 사왔어요~~
구워먹을 생각에 크로와상 통을 사진을 안찍어놨네요..^^.....
출처 : recipeforperfection.com/mozzarella-pesto-stuffed-crescent-rolls/
Mozzarella and Pesto Stuffed Crescent Rolls
These stuffed crescent rolls filled with mozzarella and pesto are easy to make! Just fill, roll, and bake for a tasty, cheesy bread to accompany your meal.
recipeforperfection.com
저는 요렇게 생긴 생지를 사왔어요~~ 사고나서 보관하실때에는 냉장보관 해야해요!!
맨 처음에 모르고 냉동 보관 했었다가 그냥 버렸었던 슬픈 기억이..
저 통 중간은 두꺼운 종이로 되어있어요~~그래서 통 끝쪽에서 종이를 잡아 돌리면서 까주면
(콘 아이스크림 겉 종이 까듯이)
슈-슉 하면서 공기가 빠지는데 이때 가위로 나머지 종이를 잘라서 안에 크로와상 반죽을 꺼냅니다!
반죽에 이미 세모 모양으로 선들이 그어져 있어서 쑤욱 뜯어내면 세모 모양으로 잘려져요.
이걸 돌돌 말아주면 크로와상 모양이 잡힙니다~~
반죽 안쪽에 누텔라를 바르거나 치즈같이 좋아하는걸 넣으시는 분들도 계시더라구요.
저는 아무것도 안넣고 플레인으로 했어요~~
아직 에어프라이기가 없는 관계로..ㅠㅠ...다 말은 크로와상 반죽을 오븐에 넣고 170˚C(340˚F)에서 15분 구웠어요.
그랬더니 이렇게 노랗고 귀여운 크로와상이 나왔어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 크기는 어른 주먹에 반정도 되는거같아요.
갓 구워서 그런지 반을 딱! 가르니까 김이 폴폴나면서
엄청 쫄깃하고 약간 짭짤해서 고소한 맛이 더 나요!
완전 겉바속촉!!!!!!! 8개 순삭했어요^^
가격이 $3 조금 넘었던 것 같은데 크로와상 8개 나오고 맛있어서 가성비 좋은 것 같아요
담에 또 사야겠어요~~~
'♬ 쌩초보의 미국생활' 카테고리의 다른 글
| US일상] 양배추김치 간단하게 만들기(찹쌀풀X) / 집반찬 / 밑반찬 / 양배추요리 (0) | 2020.11.02 |
|---|---|
| US일상▶엽떡(Yupdduk) 배달 주문 - 몰랐던것 2가지 / 뉴저지 (0) | 2020.11.01 |
| US일상▶2020 코로나 시대 핼러윈 분위기, 장식 구경 / 뉴저지 / 레오니아 (0) | 2020.11.01 |
| US일상▶틱톡 과자 / 유튜브 인기 미국 과자 타키스(Takis) (0) | 2020.11.01 |
| US일상]파이브가이즈(Five guys)/미국 3대 버거/베이컨치즈버거/우버이츠 배달/햄버거 (0) | 2020.10.31 |
